TÉ NEGRO MENTA Y CHOCOLATE

Este original y refrescante blend, homenaje al popular After Eight, es tan delicioso como sorprendente. Si quieres probar algo diferente, esta puede ser una estupenda elección. Un té cuyo licor se presenta de color cobrizo y que desprende una intensa fragancia a chocolate negro y menta. En boca resulta balsámico y dulce desde un primer momento. Pero la sensación refrescante crece por momentos hasta conquistar todo el paladar. Las notas terrosas y dulces del cacao quedan en un segundo plano, pero son perfectamente perceptibles y complementan muy bien a las mentoladas. En cuanto a las sensaciones físicas que nos produce, destaca la pungencia picante y refrescante provocada por la menta. En cuanto a su astringencia es bien baja y su cuerpo de medio a alto. Una textura media, lechosa, viene a complementar el abanico de percepciones táctiles que podemos experimentar con este té. Es un blend de una complejidad media, ya que no va más allá de las notas a cacao y menta antes descritas, pero su posgusto sí que es remarcable, siendo muy largo, refrescante, dulce e inequívoco. Propiedades: calmante intestinal, estimulante, astringente. Preparación: una cucharadita de postre colmada. Temperatura del agua: 90ºC-95ºC Tiempo de infusión: 3-5 minutos.