Detalles Té Earl Grey

El Té Earl Grey es una de las variedades de té más populares y consumidas del mundo, ya sea por su refrescante sabor cítrico o por su versatilidad.  Earl Grey admite su consumo en cualquier estación del año, ya que tanto frío como caliente es una bebida deliciosa. Además si eres amante del té con leche, podrás añadirle unas gotas de esta bebida o de cualquier otra bebida vegetal. Earl grey con leche es conocido mundialmente como el Earl Grey Latte, también denominado London Fog Tea. En el mundo de la repostería este té mezclado con bergamota, es utilizado para dar sabor cítrico y refrescante a los dulces más innovadores. Por supuesto, el mundo de la coctelería también recurre a este té clásico ingles para sus cócteles más explosivos.

No hay acuerdo unánime acerca de cómo nació el Earl Grey, pero todos coinciden en que se trata de una bebida que a simple vista su composición parece muy sencilla: té negro indio al que se añade bergamota (un cítrico calabrés) para darle su característica fragancia. Pero un buen Earl Grey debe de utilizar un té base de calidad y un aceite de bergamota digno de este blend, presente en los más excelentes salones de té de todo el mundo.

Los amantes del Té negro Earl Grey encontrarán en La Ruta del te un blend único, fruto de una creación propia llevada a cabo con nuestros amigos londinenses. Y es son ellos los más exquisitos bebedores de esta mezcla, consumida por la población de Gran Bretaña casi desde la cuna.